视频推荐
没出息的阴阳师一家第一季
租赁男友
绝密跟踪
沃尔皮女士第一季
我们无法一起学习OVA02
画心之双生劫
喜羊羊与灰太狼之羊村守护者
局中人第三季
王子学院之帅气牛仔
龙之少年
绝对复仇
绿印探案
蜜桃成熟时李丽珍版
1965
一天到晚游泳的鱼
致命对决
香港人在北京(国语)
啊,荒野前篇
变身特派女
魔鬼的艺术
苍狼之特战突击
飞砂风中转
大昅嘢
大胆的侄女
威利的游乐园
大买卖1998
一切都太疯狂了
尚气与十环传奇

川菜的品格

类型: 纪录,纪录片
地区: 中国大陆
年份: 2015
主演:
导演:

剧情介绍

麻辣是川菜最突出的特征,嗜好麻辣的川人也有着与辣椒一般热情奔放的性格。那么,从沿海传到内陆的辣椒为何能在四川扎根,川人有为何善调麻辣?川菜的另一大特点便是对食物的尊重,无论再廉价的食材,人们都会用心烹调,以高超的技艺赋予这些食材全新的样貌。川菜是如何不断改良创新的?这一地域性格明显的菜系走向全国乃至世界的?
热门推荐